日本独自文化の魅力を再発見！
都内で遊べる!!
- 子どもから大人まで楽しめる食品サンプル製作体験 -
食品サンプルの製作体験は日本文化が体験できるアクティビティとして外国人にも大変人気です。
なかでも、昔ながらのロウを使った「天ぷら＆レタス」の製作は温度変化で瞬時に形が出来上がっていく様子に驚きの声が上がります。
メディアなどで見たことあるよ、という方も多いかもしれませんね。
年間 約2万人が体験！
日本人でも楽しめる？
日本発祥の身近な食品サンプルですが、
実は意外とその歴史や役割など知らていないことも多いのです。
例えば、食品サンプルは何の素材で作られているのでしょうか？
「ロウでしょ！」と思った方、惜しいっっ!!
残念ながらロウではないのです。
ロウを使っていたのは約40年前までで、現在は主に樹脂やシリコーンで作られています。
なぜ素材が変わった？
素材が変わった訳は、ロウの特性にあります。
ロウは熱に弱く、ショーケース内の照明や直射日光の熱で劣化しやすいという理由から強度の高い素材へ移行したのです。そして、より繊細な表現が可能になりました。
素材が変わっても、かわらないのは一つ一つが〝手づくり”ということ。
温かみと味わいが感じられるはず。
そんな馴染みのある食品サンプルを、日本人として一度体験して
「見たことある」
「やったことある」
に変えてみませんか？
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子どもだけでなく大人も一緒にお楽しみいただけるプログラムです。
ご家族で天ぷらの具材に違う種類を選ぶと盛り合わせができちゃいます!!
製作体験メニュー
※メニューにより対象年齢・料金・所要時間が異なります
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商品・お土産
店舗1階では、職人が一つ一つ手づくりした、ユニークで楽しい商品約400種類が並んでいます。
ぜひお気に入りの一品を見つけてくださいね。
楽しいプレミアムな商品たちも♪
眺めるだけでも楽しいですよ！
元祖食品サンプル屋 合羽橋店
体験を実施しているのは、巨大カブトムシが目印の合羽橋店。（通りの反対側からしか見えない）
お腹のあたりが体験会場です！
お問い合わせ・ご予約お待ちしています
おすすめ情報
期間限定メニュー
「元祖食品サンプル屋」は食品サンプルのリーディングカンパニー株式会社岩崎が
飲食店とともに歩んできた90年の歴史の中で培った伝統と技術から生まれたブランドです。